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| Salade lyonnaise |
10,5€ |
| Œufs en meurette |
9€ |
| Salade de lentilles aux gésiers de volailles confits |
9,5€ |
| Gâteau de foies de volaille, coulis de tomates au basilic |
9,5€ |
| Foie gras de canard (maison) parfumé au porto |
19,5€ |
| Saumon mariné sur son lit de pommes de terre Roseval |
12,5€ |
| Aumônière de chèvre croustillante |
12,5€ |
| Salade de filets de rougets parfumés au vinaigre de framboise |
15,5€ |
| Entrée du jour (voir ardoise) |
9€ |
| Filet de faisan poêlé au piment d'Espelette |
16,5€ |
| Côtes d'agneau grillées |
21,5€ |
| Gratin de tripes à la provençale |
13,5€ |
| Le plat du jour (voir ardoise) |
9,5€ |
| Dos de cabillaud à la crème de curry |
18€ |
| Le poisson de la criée (voir ardoise) |
12€ |
| Quenelle de brochet soufflée sauce homardine |
15,5€ |
| Pieds de cochon rôtis au four |
13,5€ |
| Tête de veau et sa vinaigrette aux herbes fraîches |
18€ |
| Tartare de boeuf préparé au moment par le chef |
16,5€ |
| Fromage blanc |
3,5€ |
| Demi St Marcellin |
4,5€ |
| Desserts maison |
6€ |
| Café gourmand |
6,5€ |
| Infusion ou thé gourmand |
7,5€ |
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